震災メシその2 具無しナポリタン？

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前回「震災メシその1　ペペロンチーノもどき」で、震災に伴う大規模停電により、一部食料の調達が困難になった状況を書いたのだが、9月中旬現在でも乳製品は相変わらず品薄だし、豆腐・納豆も手に入り難い状況が続いているべさ。

そこで今回も、前回の「ペペロンチーノもどき」に続いて、家にある有り合わせの食材で料理してみたんだべさ。

あるのはコレだけ！具無しナポリタン？

何せ、古い乾麺だけは大量に余ってるもんだから、今回もスパゲティを作ることにしたんだけど、前回とは味を変えて「具無しナポリタン」を作ることにしたべさ。

でも、家にある材料はこんなのしかないんだわ…。

あるのはコレだけ！

乾麺スパゲティ、ケチャップの他には、塩、サラダ油、擦りおろしニンニク、粗挽き胡椒、味の素だけだべさ…。果たしてコレで「ナポリタン風」に出来るんだべか？



早速、フライパンにサラタ油と擦りおろしニンニクを入れて、少し焦げ色がつくくらいまで炒める。

ニンニクを炒める

この炒めたニンニクに、乾麺の茹で汁(塩入り)を入れ、味の素と粗挽き胡椒も加えたソースを作ったら、そのソースに指定茹で時間より1分早く引き揚げたスパゲティをブチ込んで、最後にケチャップを加えてやるべさ。

ソースにあえて、最後にケチャップを入れるべさ

よ～くかき混ぜれば、ホレ、出来上がりだべさ。

出来上がり

↑見た目は、なんとなくあの具が入ってない「弁当の付け合わせのナポリタン」みたいな感じもするけど、味はどうなんだべ？


で、実食。おお！ダメかと思ったけど意外に食えるべさ。ニンニクもしっかり効いてるし。

まだ温かい所為か、冷たくなった「弁当の付け合わせナポリタン」よりも心なしか美味い気もするべさ。但し、ケチャップはもう少し多めに入れた方がよかったかも…。



こんな具合で確かに思ったよりは食えるのだが、それでも、また同じ物を作って食うか？と訊かれたら、流石に「具無し」は食べている途中で虚しい気持ちになるので、今度作る時はハムとピーマンくらいは足してやりたいべさ。


－


という訳でこんな貧弱な材料なのに、予想に反して「意外に食えるもの」が出来上がったという、あんまり面白くないお話だべさ。


※関連記事
2018年9月16日「震災メシその1　ペペロンチーノもどき」
2018年10月1日「震災メシその3　冷やしおろし蕎麦？」

※関連動画
YouTube「震災メシその1 ペペロンチーノもどき」
YouTube「震災メシその2　具無しナポリタン？」
YouTube「震災メシその3　冷やしおろし蕎麦」



(続く)　　(前回)

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石器人の足掻き
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震災メシその1 ペペロンチーノもどき

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前回「停電の時の緊急電源だべさ」で、大規模停電時の食料調達の問題点について触れたのだが、停電発生から2～3日目の時点では、半分以上の地域で停電は解消されてはいたんだけど、満足に開いている店がなかった。

正確に言うと、開いている店はあるんだけど夕方で閉まってしまうとか、人が殺到して行列を作っている、などの状況に陥ってしまい、買い物するだけでも一苦労だったんだべさ。

という訳で、世間が少し落ち着いてくるまでは、自宅にストックしてある食材だけで何とかしなければならなかったので、今回はその時に作った料理のことを書いてみることにするべ。

あるのはコレだけ！ペペロンチーノもどき

とにかく、開いているスーパーを見つけても、豆腐、納豆などの大豆製品や乳製品は勿論、野菜類も手に入らないので、仕方ないから自宅の食料保存場所を漁って見つけた「古い乾麺のパスタ」を使って、ペペロンチーノもどきを作ってみることにしたべさ。



石器人は今まで何度かペペロンチーノを作ったことはある(S&Bの「ペペロンチーノの素」を使ってだけど)のだが、今回自宅にあるのは以下の食材だけだった。

手持ちの食材

↑乾麺パスタ、塩、サラダ油、粗挽き胡椒、味の素、擦りおろしニンニクという食材だんべ。

でも、ペペロンチーノを作る際に欠かせない「オリーブオイル」と「鷹の爪」が無いべさ…。「オリーブオイル」は「サラダ油」で代用するとして、「鷹の爪」はどうするべ？「一味」はあるのでそれを使うべか？と思ったんだけど、ふと思いついて代わりに「粗挽き胡椒」を使ってみることにしたんだべさ。



まずはサラダ油を引いたフライパンに擦りおろしニンニクをたっぷり入れて、弱火でキツネ色になるまで炒める。

ニンニクを炒める

これに、パスタの茹で汁(塩入り)、味の素、粗挽き胡椒を加えてソースを作り、指定茹で時間より1分短く茹でたパスタをブチ込んで、ソースを絡ませる。

ソースを絡ませる

あっという間に「ペペロンチーノもどき」の出来上がりだべさ。

出来上がり

↑見た目はなんとか食えそうだべさ。



ということで、出来上がった「ペペロンチーノもどき」を食ってみたのだが、「コレは美味い！」という程ではないものの、これはこれで十分食える代物になってたべさ。



－



「サラダ油」と「粗挽き胡椒」を使った「ペペロンチーノもどき」でも十分食えることはわかったので、次に作る時には「粗挽き胡椒」によく合う「カリカリに炒めたベーコン」を入れてみることにするべ。


※関連記事
2018年9月18日「震災メシその2　具無しナポリタン？」
2018年10月1日「震災メシその3　冷やしおろし蕎麦？」

※関連動画
YouTube「震災メシその1 ペペロンチーノもどき」
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(続く)　　(前回)

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停電の時の緊急電源だべさ

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2018年9月6日の未明に起きた「胆振東部地震」と名付けられた地震から、そろそろ1週間経つべさ。

石器人の住んでいる地域は震度4程度で、停電に関しては翌日の午後にはもう復旧して、水道やガスは元々何の不都合もなく使用できたので、MDの棚が倒れて散乱した以外は自宅で特に困ったことは起きなかったんだけど、食料品の入手に関して色々と困った問題が起きているんだべさ。



<問題点その①>

石器人のメシの主要な構成要素を占める、「豆腐、納豆、油揚げ等の大豆加工食品」が、どこのスーパーを回っても売ってないんだべさ…。


<問題点その②>

同じく、石器人のメシの重要な構成要素を占める「もやし」が、やっぱりどこのスーパーを回っても売ってない…。


<問題点その③>

上記の2点で明らかになったように、明らかに栄養の構成に偏りのある食生活を送っている石器人が、唯一気を付けて「栄養補助」として摂取している「ヨーグルト」が、これもまたどこの店でも品切れ状態なんだべさ。というか乳製品全般が手に入らない…。



以上、現時点で食料の面で困っているのはこの3点なんだべさ。

ニュースに拠れば、もうすぐ食品メーカーの工場も本格的に稼働し始めるらしいので、来週以降、ぼちぼち品物は揃って来るとは思うんだけど、それまでは冷蔵庫の在庫浚いと、缶詰・レトルト・即席麺などで凌ぐしかない…。それでも、米と味噌だけは大量に買い置きしてあったから、当面飢え死にする心配はないので、まあよしとしておくべ。

停電した時の緊急電源の話

ところで、タイトルの件だべさ。

石器人はこの地震が起きた時、早起きして(年寄りなので午前3時前には一度目が覚める)、Bloggerにログインし、ブログの書き込みをやっていたんだけど、地震発生直後に停電になってしまったので、NTTのルータの電源が切れてしまい、ログインした状態のままインターネットが切断されてしまったんだべさ。

石器人が使っているパソコンは、東芝のdynabook AZ25/Bというノート型なので、バッテリー駆動で暫くは使えるのだが、肝心のルータが停電で使えなければどうしようもない。

何も打つ手がないので、仕方なくパソコンの電源だけ切ってまた寝てしまったのだが、朝起きて携帯ラジオでニュースを聴いていたら、どうやらこの停電は北海道全域規模で、復旧には相当な時間がかかるらしい(と、当時のニュースでは言っていた。実際は翌日の午後には復旧したけど)…。

これは困った。取り敢えず、Bloggerにログインしたままの状態だけでも何とかできないもんだべか？と思って、色々考えていた時に、ふと車に積んである「DC/ACコンバーター」のことを思い出したんだべさ。


それがコレ。

DC/ACコンバーター

↑もう20年以上も前に買った物なのだが、セルスターのDAC-130/12Vという、車のシガーライターから取ったDC12V電源をAC100Vに変換するコンバーターだんべ。



で、こいつをエンジンをかけた石器人のボロ車のシガーライターにつなぎ、コンバーターのコンセントに延長コードを差し込んで、家の中に引き込んでやるんだべさ。

家にコードを引き込む

引き込んだ延長コードを、NTTのルータとパソコンに繋ぐと

ネットに繋がったべさ

↑よしよし、NTTのルータも立ち上がって、やっとネットに繋がったべや。



－



という訳で、この作業で漸くBloggerからログアウトすることが出来たんだべさ。

以上、DC/ACコンバーターと車を使った、非常時の緊急電源のお話だべさ。


(続く)　　(前回)

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石器人の足掻き
どこだべ？此処は

リコーのWG-M2にクイックシューを付けたべさ

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石器人がリコーのWG-M2を買ってから、車の走行中の動画を撮る際に、こういう物を使って取り付けているんだけど

その1　残念な雲台

↑サンバイザーに平行に取り付けると、ボールジョイントの固定ネジが締められず、斜めに取り付けるしかない「残念な雲台」だんべ。




で、こちらがもう一つのまともな「自在アーム式雲台」だべさ。

その2　自在アーム式雲台

さて、この車載用雲台なんだけど、共通の問題点があるんだべさ。

走行中の動画を撮りながら目的地に向かい、目的地に着いた後は車から離れて撮影するというやり方の為、いちいちネジを回してWG-M2を雲台から取り外さなけりゃならず、それがかなり面倒臭いんだべさ。


そこで、三脚などに付いているクイックシューの部分だけ入手できないものか？とネットで探してみたら、あっさり見つかったんだわ。


それがコレ。

アマゾンで見つけたHAKUBAの「クイックシューⅡS」、値段は1,128円。右下の「日本製」の文字が嬉しいべさ。




これがそのクイックシューの構造だべさ。

構造

ゴムの付いてる方がWG-M2のネジ穴に接する部分で、下のロックとリリースボタンが付いているのが、雲台に接続されるベース部分。ロックボタンをスライドさせて解除してリリースボタンを押すと、カメラ側部分が画面右方向にスライドして、ベース部分と分離するんだべさ。



WG-M2に装着するとこんな感じ。

装着

赤丸のリリースボタンを押すと矢印方向に外れる

分離後

そして、これが「残念な雲台」にクイックシューを取り付けた状態。

「残念な雲台」に取り付けたべさ

リリースボタンを押して取り外す

もうひとつの、「自在アーム式雲台」に取り付けてみたのがこちら。

自在アーム式雲台に取り付け

－



このクイックシューのおかげで、WG-M2を取り外して撮影する時にかなり楽になったべさ。

ところで、現在使っている車載用の雲台なんだけど、「残念な雲台」を使う頻度の方が圧倒的に多くなってしまっているので、サンバイザーに平行に取り付け可能な「まともな雲台」も買っておく必要が出てきたべさ…。


(続く)　　(前回)

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ムービーメーカーで静止画像を使う時に出る黒い余白？をどうにかするべ

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石器人は、現在ムービーメーカーを使って動画を編集しているのだが、どうしても静止画像を使いたいケースが出てくる。

現在動画撮影用として使用しているWG-M2はズーム機能が無いので、S9900Wでズームで撮影した写真の方が現場の状況がわかりやすいからなのだが、ムービーメーカーで静止画を使い始めた時に、一つだけ困った現象が起きたんだべさ。

ムービーメーカーに静止画をそのまま使うと黒い余白(余黒？)が出てしまうべさ

その困った現象がコレ。

黒い余白が出来たべさ

↑この様に、両側に黒い縁が出来てしまうんだべさ。

この原因は、静止画像のサイズがムービーメーカーの画面のサイズと合ってないからなんだべな、くらいのことは、いくらパソコンに疎い石器人でも何となく見当がつくので、まずは以下の方法を試してみたんだべさ。

失敗篇：ムービーメーカーの縦横比に静止画像を無理やり合わせてみたら

ムービーメーカーのメニュー、「プロジェクト」の「縦横比」を確認してみると、縦横比が16/9になってるべさ。

縦横比16/9

そうかい、そんなら静止画の縦横比も16/9にしてやりゃいいんだべ？ということで、あまり深く考えもせずに、ペイントを使って静止画の縦横比を16/9にしてみたんだべさ。

静止画のサイズを16/9の縦横比に設定

その結果なんだけど…。

確かに黒い縁は消えた！消えたんだけど、思いっ切り横に引き伸ばす形になったもんだから、元の画像と比べてかなり違和感を感じる画像になってしまったんだべさ。間延びしてる、とでも言えばいいのか…。

元の画像とかなり違ってしまったべさ…

こんな間延びした画像は使えないべさ！

ということで、次の手を考えることに。

成功編：ムービーメーカーの縦横比に近い形でざっくりトリミングしてから、後で正確に縦横比16/9に合わせてみたらどうだべ？

まずは、16/9になるべく近くなる様な形でトリミングしてみるべ。

一発目は厳密でなくてもいい

↑このペイントのPC画面上に定規を当てて測ると、水平長は146mmなので、縦横比16/9にするためには画面上の垂直長を82mmにしてトリミングしてやればいい。でも、この段階ではそれほど厳密にやる必要はなく、画面に定規を当ててだいたい垂直長8cmちょいくらいのところでトリミングしてやるくらいでも構わない。




で、そのざっくり(とは言っても16/9にかなり近い比率にはなっているのだが)トリミングした画像を、ペイントの「サイズ変更」で正確に縦横比16/9に調節してやるんだべさ。調節は「ピクセル」の方で行い、「縦横比を維持する」のチェックは外しておくこと。

縦横比16/9に正確に合わせてやる

この画像は元の画素数が多かったので2400/1350でよかったけど、これより画素数が小さい画像の場合は、9÷16＝0.5625の係数を憶えておいて、水平ピクセルにこの係数を掛けて垂直ピクセルを算出してやればいいべさ。





で、この最終調整した静止画像をムービーメーカーで見たら

縁が無くなったべさ

おお！黒い余白？が完全に消えてるし、大幅な横の引き伸ばしも無いから元の画像との違和感も無いべさ。

YouTubeの方にアップした動画も貼っとくべ

実際にムービーメーカー上で再生される静止画もみたかったから、上記の一連の流れの動画を作成したので、ブログに貼り付けとくべ。

　　



－



さて、以上がムービーメーカーの黒い余白？を消す方法なんだけど、いちいち画面に定規を当てるのも面倒なので、目で見ただけで16/9に近いトリミングが出来るように、目を鍛えておく必要もあるかも…。


(続く)　　(前回)

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リコーWG-M2の要改良ストラップを変えてみたべさ

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以前にアップロードしたYouTube動画、「千歳川第4発電所下流に地獄穴が在るんだか無いんだか」の中でも触れたのだが、石器人が動画撮影に使用しているリコーのWG-M2というカメラに取り付けたストラップの金具が、カメラ本体と干渉して「カッチャカッチャ」という金属音も同時に録音されてしまい、音声が非常に喧しい動画になってしまっていた。

　　




その喧しいストラップが、100円ショップで買ったコレだべさ。

オレンジの〇の部分の金具が鳴る

拡大

↑落とさない様に首から吊り下げる目的で買ったので、丈夫なことは丈夫なのだが、金具の干渉音については想定外だったべさ。



ということで、他に何か良さそうな物は無いのか？と、懲りずに100円ショップに行ってみたら、こんな物を見つけたべさ。

これは使えるかも

購入して、早速WG-M2に取り付けてみたべさ。

取り付けた状態

脱着可能

持って振り回してみたのだが、カメラ本体に当たるのは細い樹脂製紐の部分なので、干渉音は全く発生しない。これはいい買い物だったべさ。


－


実はこのストラップ、細い紐の部分が頼りなさそうなので、予備としてもう1本買って置いたのだが、帰って来てから別の用途を思い付いたので、そっちに使ってみることにした。

それがこちら。

FinePix S9900Wのレンズカバー用ストラップにした

↑石器人の手持ちであるデジカメ、FinePix S9900Wのレンズカバー用ストラップとして流用することにしたんだべさ。

このS9900Wのレンズカバーなのだが、今まで紛失しなかったのが不思議なくらい、よく落っことしていたんだけど、不思議と「ストラップを付ける」という発想は湧いてこなかったんだわ。

で、このストラップを買って暫くしてからのこと。いつもの様にS9900Wで撮った写真をパソコンに繋げてダウンロード作業をしている内に、ふとS9900Wのレンズカバーに目をやったところ、何やらストラップを通して欲し気な穴が開いてることに今更ながら気が付いたんだべさ。

コレがそのレンズカバーの穴だんべ。

ストラップ用の穴？

これはもしかして、あの予備として買っといた100円ストラップが装着できるかも？と思ってやってみたら、まるで純正オプションみたくバッチリ付いた…。



こちらが、S9900Wに装着した全体写真。

装着写真

もうこれで、山の中でレンズカバーを落としてもアタフタしながら探し回る必要も無くなったべさ。


－


ということで、今回は非常にお得な買い物だった、100円ショップで買ったストラップのお話だったべさ。


(続く)　　(前回)

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T65/DGにもムービーメーカーをインストールしようとしたらネットワークエラーで失敗したんだけど･･･

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7月の初めに、石器人宅のバソコン「dynabook T65/DG」に、Windowsムービーメーカーをインストールした時の話だべさ。

「Windowsムービーメーカーを手に入れるべ」で書いた様に、dynabook AZ25/BにWindowsムービーメーカーをインストールしたのだが、石器人宅にもう一台あるパソコン、dynabook T65/DGの方にもインストールしてみることにしたべさ。

で、「Windowsムービーメーカーを手に入れるべ」でやった方法をなぞって、まずは「Windowsムービーメーカーダウンロード（日本語版・日本語化不要）」のサイトに行ってダウンロードを開始したのだが、何だか様子がおかしい。



画面下のダウンロード欄に「ネットワークエラー」の表示が出て、何度やっても上手くいかないんだべさ…。

「ネットワークエラー」

そう言えば、だいぶ以前の事だが同じような現象に遭遇した記憶が…。

朧げな記憶だけど、その時は「暫く放置してから再びトライしてみたら成功した」憶えがあったので「今回も1日くらい放置しておくかい」と思ったのだが、そこで「あること」に気が付いた。


そう、既にムービーメーカーをインストール済みのdynabook AZ25/Bの「ダウンロードフォルダ」の中に、まだムービーメーカーをダウンロードした時のファイルが残ってる筈だべさ！そいつを使えば「ネットワークエラー」が復旧するのを待たなくてもいいんでないのかい？



ということで、AZ25/Bに残っていたこの「Windows Essentials インストーラー(wlsetup-all.exe)」をUSBメモリにコピーして

AZ25/Bのダウンロードフォルダ

dynabook T65/DGに入れてやり、クリックして展開させてやる。

T65/DGにコピーしたファイルをクリックして展開

後は「Windowsムービーメーカーを手に入れるべ」で書いたのと同じ状況でインストールが始まったので、途中省略。

その結果、無事にT65/DGにもWindowsムービーメーカーがインストールされたんだべさ。

インストール成功

－



これで、石器人の家にある2台のパソコンにWindowsムービーメーカーを入れることが出来た。

ところで、このWindowsムービーメーカーをインストールするための「Windows Essentials インストーラー」なのだが、またいつインストールをやり直す状況が来ないとも限らないので、「ダウンロードフォルダ」内にある「Windows Essentials インストーラー(wlsetup-all.exe)」を、うっかり消去してしまわない様に憶えておかないと…。


(続く)　　(前回)

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